Erlebnis-Imkerei

Hilsemer Honig und Bienenprodukte, Workshops und Führungen



Unser Honigwäjele mit Honig und vielen anderen Bienenprodukten

ist täglich für euch geöffnet !


 

 

Hilsemer Honigwäjele kühle Getränke und Eis



Im Frühling gibts jetzt auch Seife aus Hilsemer Honig:

Hergestellt von der Seifenküche Hainzell- schaut mal vorbei!



Neu ab Januar 2021:

unser Honigwäjele hat ab sofort täglich für Euch geöffnet:

Ihr findet dort Hilsemer Honig und viele weitere Bienenprodukte: Wachstuchbeutel, Kerzen, Schuhwix, Propolis-Produkte uvm..., sowie  viele umfassende Informationen zu den wertvollen Erzeugnissen unserer Honigbienen...

Selbstbedienung- deshalb könnt Ihr ganz einfach vorbeikommen und die Atmosphäre im Schäferwagen genießen-

Wir freuen uns auf Euch!


 

 



Der Sommer-Event:

Imkerei live erleben, und ganz nebenbei Wissenwertes über die Entstehung, Verarbeitung und die Anwendung der wertvollen Bienenprodukte erfahren.

Honigverkostung und Imkerlimonade inklusive- ein echter Genuss!

Noch können bis Ende September Termine gebucht werden, danach geht das Bienenjahr zu Ende, und wir freuen uns auf ein Wiedersehen im nächsten Frühling....



Hilsemer Frühling

Zum ersten Mal konnten wir in diesem Jahr Frühjahrshonig ernten- das milde Frühjahr hat sicher dazu beigetragen, dass unsere Bienen während der  Obstbaumblüte schon so weit entwickelt waren, daß Sie Honig prodzieren konnten. Bisher waren unsere Völker, die  auf fast 500 Metern Meereshöhe leben, einfach noch nicht weit genug entwickelt, um Frühjahrstracht zu sammeln, den Nektar benötigen Sie Normalerweise selbst, um das wachsende Bienenvolk zu ernähren. Aber dieses Mal ist alles anders. Und so freuen wir uns, Daß wir Euch ab sofort den Hilsemer Frühling im Glas ansbieten können!






Frohes Fest!

Die Bienen halten Winterschlaf, und wir haben Zeit, uns mit den Planungen für das kommende Jahr zu beschäftigen..

Wie viele Völker den Winter überleben, sehen wir im Frühjar nach der Durchlenzung, wir hoffen, dass es viele unserer Völker schaffen werden.

Springerle

Herzlichen Dank an alle, die indiesem Jahr Teil unserer Arbeit waren. Die Honigkäufer, die Workshop-Besucher,und alle, die uns auf den Weihnachtsmärkten Besucht haben.

Euch, Euren Familien und Freunden ein friedvolles Weihnachtsfest, mit etwas Zeit füreinander und Zeit für gute Gespräche, vielleicht bei der ein oder anderen Tasse Ingwerfeuer aus Hilsemer Honig und frischem Ingwer....

Ich freue mich auf viele neue Projekte im Jahr 2020!




Neu in unserer Honigfamilie: Hilsemer Honigbär

375 g feinster Hilsemer Waldhonig im Bärenglas- für echte Schleckermäuler...

einfach vorbeikommen, abholen und geniessen!


Hilsemer Honig 2019 ist frisch geschleudert

23.08.2019

In diesen Tagen haben wir die Honigernte 2019 abgeschlossen.

Trotz widriger Wetterbedingungen im Mai, und einem sehr heißen Juni und Juli konnten wir von unseren Bienen auch in diesem Jahr wertvollen Hilsemer Waldhonig ernten.

Jetzt bereiten sich die Bienen bereits auf das Winterhalbjahr vor.  Wir unterstützen Sie dabei, und behandeln schonend gegen die Varroa Milbe. Auch beim Wintervorrat helfen wir den Bienen und füttern wervollen Invertzucker.

Drohnen werden aus der Bienenwohnung vertrieben, und die letzte Sommerbrut schlüpft in diesen Tagen. Dann wachsen die Winterbinen heran, die das Volk hoffentlich gesund über den Winter bringen werden.


Kirschblüte und Honigraum

 25.04.2019

Vor wenigen Tagen haben wir auf alle unsere Bienenwohnungen einen Honigraum aufgesetzt. Die Kirschblüte gibt dazu den Startschuss. Apfel, Birne, und anderes Obst auf unseren Streuobstwiesen stehen inzwischen ebenfalls in voller Blüte. Alle Flügel voll zu tun also, für unsere fleißigen Arbeiterinnen. Das Volk wird von Tag zu Tag stärker, und die junge Brut braucht viel Nahrung. Die Frühlingsblüher und vor allem die strahelnd gelb leuchtenden Löwenzahnblüten sind gerade gute Trachtquellen. Die Natur scheint zu explodieren, eine gute Zeit für unsere Bienen. Damit es im Sommer auch genügend Nektar und Pollen gibt, haben wir gerade neue Bienenweiden angesäht. Übrigens nicht nur für unsere Honigbienen, sondern auch für andere Wildbienenarten und Nützlinge sind solche Blühflächen überlebenswichtig.  Wer also ein ungenutztes Wiesen- oder Gartengrundstück hat: säht Bienen und Insektenfreundliche Blühpflanzen !

Wichtig dabei zu beachten: Kein Hybrid-Saatgut verwenden- die Blüten dieser Pflanzen sind ohne Nektar und Pollen und deshalb unnütz für Insekten!

 


Alle unsere Bienenvölker haben den Winter gut überstanden.

März 2019

Seit einigen Tagen sind sie untewegs, um Pollen zu sammeln. Die erste Brut ist geschlüpft. Ab jetzt wird das Volk ständig größer, die Königin legt täglich Eier, die sich in 21 Tagen zu neuen Bienen entwickeln.

Die Natur rund um unsere Bienenstände ist erwacht: Schlehen, Weiden und Hasel blühen und bieten reichhaltiges Futter. In Kürze beginnen die Kirschbäume, dann die Apfel- und Birnbäume zu blühen. Dann werden unsere fleißigen Arbeiterinnen unterwegs sein, um wetvollen Nektar und Pollen zu sammeln. Ganz nebenbei leisten sie Großes: Sie bestäuben die Blüten der Obstbäume auf den Streuobstwiesen, damit wir im Herbst wieder gesundes Obst ernten können.

Und natürlich beginnen Sie mit der Honigproduktion- wir freuen uns, wenn wir auch in diesem Jahr wieder wunderbaren Hilsemer Honig ernten können.

Übrigens: eine Sommerbiene sammelt während ihres ganzen Lebens, das sind etwa 4-5 Wochen, einen Teelöffel Honig!

Ein Honigbrot ist also die Lebensleistung von mindestens drei oder vier Bienen!

 

Umso wichtiger ist es, daß wir die Leistung unserer Honigbienen zuschätzen wissen....



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